Carbonade à la flamande grand mère à petit budget : viande, bière et astuces d’économies

La carbonade à la flamande version grand-mère, c’est un plat qui mijote longtemps, avec peu d’ingrédients. Le principe est simple : des morceaux de bœuf, de la bière, des oignons, et du temps. Le problème aujourd’hui, c’est que le bœuf …

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