Vins italiens pétillants : le prosecco, un joyau méconnu

Les collines verdoyantes de la région de Vénétie, au nord-est de l’Italie, abritent un trésor liquide encore trop souvent éclipsé par les grands noms du champagne français. Le prosecco, vin pétillant issu principalement du cépage Glera, séduit par sa fraîcheur …

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