L’utilité de la crêpière n’est plus à démontrer. Simplicité d’utilisation, rapidité, efficacité, autant de qualité pour lesquelles elle est de plus en plus adoptée par les amateurs de crêpes. Quelles sont les différents types de crêpière ?
Les crêpières à crêpes multiples
Ces crêpières permettent de cuire plusieurs crêpes à la fois sur la même plaque. Les plaques des crêpières à crêpes multiples sont généralement grandes et sont subdivisées en plusieurs emplacements pour réaliser plusieurs crêpes à la fois. Encore appelées crêpières party, les crêpières à crêpes multiples sont utilisées fréquemment pour les fêtes car elles permettent de servir plusieurs personnes à la fois. Toutefois, ces crêpières ne permettent de cuire que de petites crêpes, pas très consistantes.
Les crêpières électriques classiques
Les crêpières classiques sont faites pour ne cuire qu’une crêpe à la fois. Ce type de crêpière est d’ailleurs la plus utilisée car son utilisation en très simple. Elles semblent similaires aux poêles à crêpes autrefois utilisées. Elles permettent de réaliser des crêpes plus consistantes que celles préaparées par les crêpières party et d’obtenir de vraies crêpes de professionnel.
Qu’il s’agisse des crêpières à crêpes multiples ou des crêpières électriques classiques, les crêpières nous facilitent grandement la vie et rendent nos préparations de crêpes très intéressantes.
