En matière de jardinage, on entend souvent parler de terre végétale. Mais concrètement, on ne sait pas pourtant grand-chose d’elle à part peut-être que c’est un amendement biologique apporté à la terre pour augmenter sa productivité. Aussi, dans le but d’en savoir un peu plus, nous avons mené quelques recherches.
Qu’est-ce que la terre végétale ?
Avant 2012, seule une poignée de spécialistes en jardinage connaissait encore l’existence et l’importance de la terre végétale. A leurs yeux, c’était un type d’engrais biologique, obtenu à partir de la couche supérieure d’un sol fertile, que l’on apporte aux terrains dépourvus ou pauvres en matières organiques afin qu’ils soient plus productifs. Il peut s’agir par exemple des sols rocheux et caillouteux, ou bien les terrains nouvellement aménagés en zone de culture.
En 2012, l’ANFOR ou Association Française de Normalisation a commencé à en faire l’objet d’une étude plus approfondie. Une étude qui lui a permis de donner une définition plus exacte du terme : « Une terre issue d’horizons de surface humifères ou d’horizons profonds pouvant être mélangée avec des matières organiques d’origine végétale, des amendements organiques et/ou des matières minérales » (AFNOR, 2012).
Depuis 2012, le nombre de personnes sachant ce qu’est une terre végétale a alors augmenté. Non seulement cette définition leur a permis de s’enrichir de connaissance mais elle leur a surtout incité à utiliser désormais de la terre végétale à la place des simples engrais organiques ou minéraux.
Quelle est la composition de la terre végétale ?
Les composants de la terre végétale ainsi que leurs teneurs respectifs s’inscrivent dans la norme NF 4 44-551 qui a été établie par l’AFNOR en 2012.
La teneur en matière organique dans la terre végétale
La terre végétale étant issue de la décomposition des feuilles et racines de végétaux ainsi que des restes d’animaux, elle devrait alors normalement être composée d’au moins 3% de matières organiques.
Néanmoins, pour s’assurer de l’innocuité de la terre végétale, la teneur en matières organiques ne devrait pas pour autant dépasser les 15%.
La teneur en fraction fine supérieure à 2mm dans la terre végétale
En ce qui concerne la fraction fine supérieure à 2 mm, elle devrait être représentée à 50% dans la terre végétale.
Les autres éléments constitutifs de la terre végétale
Pour que la terre végétale puisse vraiment apporter de la fertilité au sol, l’idéal serait qu’elle soit constituée de sable (65 %), d’argile (15 %), d’humus (10%) et de calcaire (10 %).
La éléments indésirables dans la terre végétale
La matière organique dans la terre végétale ne devrait pas contenir d’agents pathogènes tels que les parasites. D’où l’intérêt des centres spécialisés en production de terre végétale. Effectivement, dans ces centres le processus de décomposition des restes d’animaux et de végétaux est suivi à la loupe de manière à bien s’assurer de leur qualité.
Les éléments traces métalliques, comme leur nom l’indique, devraient seulement être en très petite quantité dans la terre végétale.
Quels sont les différents types de terre végétale ?
En fonction des besoins des terrains de culture, la terre végétale peut se présenter sous différents types.
- La terre végétale calcaire est parfaite pour la plantation d’arbres ou de gazon. Pour ce qui est du type de sol, elle convient surtout aux sols rocailleux.
- De par sa grande imperméabilité et sa facilité de drainage, la terre végétale sableuse est indiquée pour la culture de légumes à racines et de plantes vivaces.
- Bien qu’elle renferme une teneur importante en fertilisants, la terre végétale argileuse ne convient pas aux plantes qui n’aiment pas être trop imbibées d’eau.
- Avec leur important apport en éléments nutritifs ainsi qu’en eau, la terre végétale humifère convient particulièrement aux plantes intérieures telles que les azalées et les camélias.
- La terre végétale franche, qui est constituée de compost (25%) et de terre sablonneuse (75%), convient à tous les types de sol ainsi qu’à toutes les plantes. Très facile à utiliser, elle est beaucoup appréciée par les jardiniers.
Où trouver de la terre végétale ?
Etant très utile pour la culture de plantes, la terre végétale est disponible chez les fleuristes.
Pour ceux qui n’ont pas le temps d’aller chez les fleuristes, il est également possible de la rechercher dans des boutiques en ligne.
Pour les cultures à grande échelle, une plus grande quantité de terre végétale peut être achetée en une seule fois chez les revendeurs en gros.
De la terre végétale est également disponible chez les professionnels du terrassement. Néanmoins, même si celle-ci peut être obtenue gratuitement, il est déconseillé de l’utiliser pour des plantes plus exigeantes ou des plantes qui ont une faible résistance aux agents pathogènes. En effet, elle n’a pas fait l’objet d’une quelconque analyse au laboratoire.
